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ブルーベリージャム

2011.08.07 11:12|日々のこと
先日スーパーの産直コーナーで2割引になってた小さなパックのブルーベリー。
生食はあまり好きではないので、ジャムにしようと買ってきました。

moblog_ca5d7a0b.jpg moblog_97555660.jpg 

グラニュー糖を適量入れて少ししてから火にかけ、半分ほど潰しながら転がしてる水分が出てきて、数分煮詰めてあっという間に完成☆

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昨日の昼食後のデザートに、まだ少し温かいのをヨーグルトにかけて子どもに出すと、は~ちゃんが「ほっぺたが落ちる~」と自分で何回もお代わりして食べてくれました。
たっき~も気に入ったらしく、なくなると「もっとくれ~」と言わんばかりにギャーギャー叫んでいました。
だいくんはイマイチ好みではなかった様子。

  +++++

今朝も早起きのこどもたち。
NHKをつけてたら、趣味の園芸か何かで花ガラ摘みの重要性をやっていたので、最近ほったらかしになってる花壇の手入れを涼しいうちにすることに。

moblog_59318417.jpg

まるふく農園さんのハーブたちが元気に育って間延びしてたのをカットしたり、雑草を抜いたり、もう枯れたりしてるものを除去したり…。
ミントがすごく増殖してたので、細かい枝をカットして、葉がきれいなものは玄関に飾りました。
花壇からはみ出てた部分をカットしたクローバーは、きれいな四葉&五葉を集めて小鉢に浮かべてみました。
時間があるときに押し花にして、いつかプレゼントに使いたいと思います。

moblog_63e75055.jpg moblog_98f9c500.jpg moblog_604cc103.jpg

一緒に土いじりしてたのに飽きた子ども達は、パンツのままプールへ。
おんぶしてたたっき~も「おろして~」と暴れだし、一緒に遊んでいました。

今は、シャワーを浴びてたっき~は午前のお昼寝から起きたところです。
は~ちゃんはお勉強していましたが、飽きて起きたたっき~と遊び始めました。
だいくんは、一人ゴロゴロ休憩中。

明徳の初戦を見ながら、もう昼食の準備をしなくては。。。



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高知県在住。
3人の子どもと毎日楽しく格闘しています。
いとことのソーイングユニット『emi*na』として、こそっと活動中。

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