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『EZE』のビュッフェ

2009.11.11 20:36|未分類(旧ブログの記事)
蒸し暑くて何にもヤル気の起きなかった水曜日…
午前中は溜まってた洗濯物を干しまくり、お昼前に妹と祖母に頼まれた物を買いに
ついでに自分の行きたかったお店にも行って、あれこれ楽しくお買い物。
頼まれてた物も見つかり、お昼ご飯をどこで食べるか考えてて、お腹が空いてガッッリ食べたくなったので、久しぶりに『EZE』へ。
だいくんもたくさんの美味しそうな料理を前に、興奮気味

    

だいくんを見ながらなのでゆっくりは食べれなかったのですが、お腹いっぱいになりました。
今日美味しくてお代わりしたのは、室戸市まなさん・鮮魚のカルパッチョと、JA土佐れいほくさん・米茄子の甘酢あんかけ、そして土佐市野瀬さん・やっこねぎを使った油林鶏。
レストランに置いてあるエズ便り“自然派新聞”には、生産者ごとに食材とそれを使った料理が紹介されてます。

12/7までキノコフェアが開催されていて、仁淀のマッシュルームや黒潮町のエリンギなどを使った料理もたくさんあります。


    『自然派ビュッフェレストラン EZE』
    高知市廿代町1-18 高知パレスホテル1階
    088-821-0210

今晩は、昨日炊いた古代米入りご飯を使ってカレー炒飯に



夕食のメニューは…
 ・古代米のカレー炒飯 ホワイトソースかけ
 ・豆腐ハンバーグ
 ・ポテトサラダ
 ・はんぺんと青梗菜のすまし汁 椎茸と豆腐入り



デザートは、モロゾフのプリン
定番のカスタードと、季節限定の栗
お風呂の後で食べようと思います。



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高知県在住。
3人の子どもと毎日楽しく格闘しています。
いとことのソーイングユニット『emi*na』として、こそっと活動中。

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